Чай Пу-Эр

Чай является одним из самых популярных напитков во всем мире и насчитывает миллионы поклонников. Мы уже настолько привыкли к нему, что зачастую и забываем, что его история насчитывает тысячелетия. За чашечкой ароматного чая мы проводим домашние вечера, встречаемся с друзьями в кафе, согреваемся в холодную погоду, а иногда и наоборот – освежаемся в летний солнечный день.

Одним из самых популярных сортов чая является Пу Эр – традиционный черный китайский чай. Производится он в провинции Юннань, а изготавливается исключительно из верхний листьев взрослых чайных деревьев. Пу Эр имеет невероятно гармоничный и приятный вкус, слегка сладковат. Если Вам необходимо взбодриться – этот чай точно для Вас. Он отлично тонизирует, придает сил, поднимает настроение. Кроме того, Пу Эр еще и полезен: он снижает уровень сахара в крови, ускоряет обмен веществ, очищает организм, понижает уровень холестерина.

Для сохранения вкусовых и полезных свойств чая мы завариваем его очищенной водой с температурой 90-100 градусов, даем настояться 3-5 минут и подаем исключительно свежезаваренным. Именно поэтому Пу Эр в ресторане «Дионис» обладает столь приятным ароматом, насыщенным и ярким вкусом. Удовольствие от чайной церемонии с Пу Эр от ресторана «Дионис» Вам гарантированно.