Банкетное меню

Салаты

Цезарь   Б.Цезарь Б.c курицей 350c лососем 400с креветками 380Обжаренная куриная грудка,
подается с листьями салата Романо,
помидорами черри, пшеничными гренками,
с сыром пармезан и классическим соусом «цезарь»
Хрустящий салат с креветками и соусом васаби  Б.Хрустящий салат с креветками и соусом васаби Б.500Хрустящий салат с креветками и соусе васаби.Салат с курицей в медовом соусе  Б.Салат с курицей в медовом соусе Б.450Салат с курицей в медовом соусе.Салат с угрем с соусом Терияки  Б.Салат с угрем с соусом Терияки Б.600Салат с угрем с соусом ТериякиТеплый салат с говяжьей вырезкой и руколлой Б.Теплый салат с говяжьей вырезкой и руколлой Б.600Теплый салат с говяжьей вырезке в сливочно-горчичном соусе и салат руколлой.Салат с калмарами по китайски  Б.Салат с калмарами по китайски Б.420C cельдереем, со сладким перцем,
огурцом, специями в соевом соусе
Теплый салат с морепродуктами  Б.Теплый салат с морепродуктами Б.450Обжаренные телапия, осминожки,
кальмары,с овощами
в специальном
бальзамическом соусе
Салат Авокадо с креветками  Б.Салат Авокадо с креветками Б.400Основой этого легкого
являются авокадо с креветками и свежим
огурцами с томатами, зеленым луком,
заправляется фирменным соусом Васаби.
Греческий  Б.Греческий Б.350Свежие овощи
с сыром «Фета»,
маслинами и соусом «Винегар».
Крабовый   Б.Крабовый Б.300Домашний салат с крабовыми палочками,
кукурузой, огурцами, рисом, китайской капустой
заправляется домашним майонезом.
Оливье   Б.Оливье Б.300По-домашнему рецептуСалат Кампера с икрой  Б.Салат Кампера с икрой Б.0отварной картофель,
болгарский перец,
маслины, лук репчатый,
икра красная, икра черная
Цена по запросу
Мини салаты в тарталетках  Б.Мини салаты в тарталетках Б.320Любой из салатов
из нашего меню
Тарталетки с крабовыми палочками и сырным соусом  Б.Тарталетки с крабовыми палочками и сырным соусом Б.350Мясной Фаворит  Б.Мясной Фаворит Б.390главными ингредиентами этого мясного салата
являются: яйцо отварное, отварной картофель
и морковь, ветчина, лук порей, консервированные шампиньоны, говяжий язык,
салат заправляется сливочным соусом

Супы

Мини Суп 1 рюмка  Б.Мини Суп 1 рюмка Б.110Любой из супов
из нашего меню

Закуски

Кесадилья с курицей  Б.Кесадилья с курицей Б.350Жюльен  Б.Жюльен Б.грибной 150c курицей 180с креветками 230Нарезка лимона/Лайма  Б.Нарезка лимона/Лайма Б.120Нарезка Лимона Лайма на выбор.Маслины/Оливки  Б.Маслины/Оливки Б.150Маслины и Оливки на выбор.Куриные рулетики в кисло-сладком соусе  Б.Куриные рулетики в кисло-сладком соусе Б.450Куринные рулетики с кисло-сладком соусе.Спринг ролл   Б.Спринг ролл Б.с курицей 390c овощами 350Спринг ролл с курицей.Тар-тар из говяжьей вырезки  Б.Тар-тар из говяжьей вырезки Б.650Карпачо из семги  Б.Карпачо из семги Б.650Карпачо из говяжьей вырезки  Б.Карпачо из говяжьей вырезки Б.550Мини тосты с куриным паштетом  Б.Мини тосты с куриным паштетом Б.350Севиче Дель Пасифико  Б. Севиче Дель Пасифико Б. 1800Канапе   Б.Канапе Б.c сыром и ветчиной 270c семгой 290c курицей 270с овощами 250Фаршированная  Б.Фаршированная Б.ветчина 350баклажагы 380-баклажаны (моцарелла, чеснок, грецкий орех, майонез)Тарталетки с икрой  Б.Тарталетки с икрой Б.0цена по запросуМидий Аль Чалака Б.Мидий Аль Чалака Б.500Гигантские мидии
с острой начинкой
(6 шт.)
Брочетас с креветками  Б.Брочетас с креветками Б.370Брочетас из креветокКреветки в кляре  Б.Креветки в кляре Б.550Хрустящие королевские креветки
подаются с кисло-сладким соусом
Рататуй с перепелиным яйцом в тарталетках  Б.Рататуй с перепелиным яйцом в тарталетках Б.350Начос с соусом Гуанкамоле  Б.Начос с соусом Гуанкамоле Б.370Мини тарталетки с авокадо салатом  Б.Мини тарталетки с авокадо салатом Б.340Бриксы  Б.Бриксы Б.с фаршем 350c овощами 320с мясной начинкой(говяжий фарш) Спринг роллы  Б.Спринг роллы Б.320с китайскими грибами,
капустой ,кабачком и морковью,
подается с кисло-сладким соусом
Индийские куриные рулетики  Б.Индийские куриные рулетики Б.350C курицей и овощами,
подается с мятным соусом
Севиче Б.Севиче Б.590Это самая знаменитая перуанская закуска,
которая сочетает в себе необычный вкус
с полезные свойства.
Семга в быстром маринаде из имбиря,
острого перца и лайма,
подается со сладкой кукурузой и картофелем.
Канапе по-перуански  Б.Канапе по-перуански Б.340сыр, селедка,
маслины,
огурцы маринованные,
черри
Канапе Япингачос  Б.Канапе Япингачос Б.350картофель отварной,
охотничья колбаса,
сыр Гауда,
перепелиное яйцо,
черри
Брочетас с курицей  Б.Брочетас с курицей Б.330Брочетас с курицейЗеленый букет  Б.Зеленый букет Б.350Рулеты с семгой  Б.Рулеты с семгой Б.400Нежные блинные рулеты с семгой,
подается с огурцами
и сладким перцем,
сливочный соус
Сельдь с отварным картофелем  Б.Сельдь с отварным картофелем Б.350Фаршированные помидоры  Б.Фаршированные помидоры Б.200моцарелла, чеснок,
грецкий орех, майонез
Соления Б.Соления Б.400маринованный перец,
маринованные огурцы,
маринованный чеснок,
квашеная капуста, черемша
Овощная нарезка Б.Овощная нарезка Б.550помидоры, огурцы,
сладкий перец,
петрушка, укроп
Сырная доска Б.Сырная доска Б.650маздам, гауда,дор-блю,
моцарелла, сухофрукты, мед
Рыбная нарезка Б.Рыбная нарезка Б.600слабосоленая семга,
масляная рыба,палтус
Мясная нарезка Б.Мясная нарезка Б.550буженина,
говяжий язык,
куриные рулеты,
горчица, хрен

Горячее

Рыбное Ассорти  Б.Рыбное Ассорти Б.2600300/170/170/ 150/150/50 гр
Семга на шпажках
Кальмары
Телапия
Нежный салат
Подается на легком огне
Мясное Ассорти  Б.Мясное Ассорти Б.2500100/12шт/150/150/150 гр
Антикучос(говяжье сердце)
Свиные ребрышки
Куриные крылышки
Стейк из свинины
Стейк из курицы
Стейк из телятины
Индийское Ассорти  Б.Индийское Ассорти Б.2600250/250/200/100/200/150/150 гр
Чикин Тикка
Харяли Тикка
Фиш Тикка
Прон Тандури
Фиш Тандури
Лемб Шик Кебаб
Чикин Шик Кебаб
Паэлья   Б. Паэлья Б. с морепродуктами 1500c мясом 1300Самое испанское блюдо, подается на скороводе,
рис доводится до хорошо зажаренного состояния
с морепродуктами
с добавлением креветочного соуса.
Многие испанцы считают самым вкусным в этом блюде – пригоревший к дну рис. Блюдо рассчитано на две персоны.
Дорадо на гриле  Б. Дорадо на гриле Б. 700Дорадо в бальзамическом соусе
с отварным картофелем и овощами
Филе Дорадо ''Дионис''  Б. Филе Дорадо ''Дионис'' Б. 700Филе дорадо «Дионис»
с овощами на гриле
При подаче используют соус Медетерано.
vipТандури Микс Платер (Tandoori Mix Plater)Тандури Микс Платер (Tandoori Mix Plater)1930Большое ассорти разных блюд,
приготовленных в Тандуре- Чикен Тикка, Харяли Тикка, Фиш Тикка, Прон Тандури,
Фиш Тандури, Лемб Шиш Кебаб, Чикен Шик Кебаб) – отличная закуска на несколько человек,
в которой гости смогут насладиться как курицей, бараниной, креветками,
белой рыбой приготовленными в тандуре.
Голень индейки с тыквой  Б. Голень индейки с тыквой Б. 800Голень индейки с тушенной тыквой
и сладким соусом карри.
Австрийский рибай с запеченным картофелем  Б. Австрийский рибай с запеченным картофелем Б. 1400Австрийский рибай с запеченным картофелем.Свиная отбивная с картофелем на мангале  Б. Свиная отбивная с картофелем на мангале Б. 900Свиная отбивная с картофелем на мангале.Люля кебаб   Б. Люля кебаб Б. из баранины 520из телятины 480из курицы 450Шашлык  Б. Шашлык Б. из курицы 450из телятины 550из свиных ребрышек 450из свиной корейки 550из свиной шейки 500Тигровые креветки гриль с овощами гриль   Б. Тигровые креветки гриль с овощами гриль Б. 900Тигровые креветки гриль с овощами гриль.Дары Моря  Б. Дары Моря Б. 2500Зубатка, семга, горбуша, кальмары, креветки, осминожки, мидии.Рондо Марина  Б. Рондо Марина Б. 1400Дегустационная тарелка разных перуанских блюд, самые знаменитые закуски из Перу – севиче из морепродуктов, фаршированные мидии, кауса с тунцом, халея в кляре и рис с морепродуктами с креветочным соусом. Попробуйте и вы будете знать вкус сразу 6 перуанских блюд.Пикейо КриойоПикейо Криойо1500Баранья корейка 3 шт.  Б. Баранья корейка 3 шт. Б. 750Сочная корейка на кости
подается с молодым картофелем
на гриле и перцем чили,
соус Гуан-Каина и Перуанский Чили.
Креветки на шпажках  Б. Креветки на шпажках Б. 450-креветки 450 r
-семга 450 r
Сибас с овощами на гриле  Б. Сибас с овощами на гриле Б. 800Целиковый Сибас на гриле
с овощами-гриль
(баклажан, болгарский перец, кабачок)
поливается соусом Медетерано
Дорадо континенталь  Б. Дорадо континенталь Б. 800Это изысканное блюдо порадует каждого любителя рыбных блюд. Для его приготовления запекается филе дорадо или камбалы фаршированное тертым цукини, сыром и креветками.
Для гарнира используется салатный микс с соусом Гуан-каина.
Дорадо Аль-Чоррильяна  Б. Дорадо Аль-Чоррильяна Б. 900Для приготовления этого изысканного блюда рыбу фаршируют морепродуктами и креветочными соусом. Для приготовления используют духовой шкаф. Также добавлены овощи : болгарский перец, зеленый лук, томаты.Стейк  Б. Стейк Б. из свинины 500из телятины 500Халея  Б.Халея Б.900(микс из морепродуктов
в фирменном кляре,
подается с креольским салатом и
с чили соусом и сырным соусами)
(кальмары, телапия, осминожки, мидии)

Поминальный Обед 1 300для банкетаБлюда в Горшочках Б.500


Блюда банкетного меню нашего ресторана

Мы предлагаем клиентам банкетное меню с представленным широким перечнем блюд, среди которых можно выбрать наиболее подходящие для празднования того или иного события. Стоит отметить, что все они готовятся командой профессиональных поваров строго в соответствии с технологией.

Большой выбор позволит подобрать оптимальный вариант для каждого гостя, чтобы праздник для него запомнился не только хорошим настроением, но и вкусной едой.

Цены в нашем ресторане отличаются своей демократичностью, при этом качество приготовленной еды всегда находится на высоком уровне.

банкетное меню банкетное меню банкетное меню

Закажите блюда банкетного меню нашего кафе «Дионис»

Наше банкетное меню содержит разнообразные, закуски, горячее и десерты, которые приведут в восторг даже самого требовательного гурмана.

К примеру, в салате «Фаворит» удачно сочетаются овощи, ветчина и консервированные грибы, а нежнейшая заправка из сливочного соуса сделает это блюдо по настоящему вкусным. На горячее можно подать блюда, приготовленные на мангале. Правильная прожарка и неповторимый аромат непременно придутся по душе вашим гостям.

Сладкоежкам мы рекомендуем отведать шоколадные роллы, а также жаренное мороженое. Такие десерты являются легкими и не оставят ощущения «тяжести» в желудке.