Банкетное меню

Закуски

Кесадилья с курицей  Б.Кесадилья с курицей Б.350Жюльен  Б.Жюльен Б.грибной 150c курицей 180с креветками 230Нарезка лимона/Лайма  Б.Нарезка лимона/Лайма Б.120Нарезка Лимона Лайма на выбор.Маслины/Оливки  Б.Маслины/Оливки Б.150Маслины и Оливки на выбор.Куриные рулетики в кисло-сладком соусе  Б.Куриные рулетики в кисло-сладком соусе Б.450Куринные рулетики с кисло-сладком соусе.Спринг ролл   Б.Спринг ролл Б.с курицей 390c овощами 350Спринг ролл с курицей.Тар-тар из говяжьей вырезки  Б.Тар-тар из говяжьей вырезки Б.650Карпачо из семги  Б.Карпачо из семги Б.650Карпачо из говяжьей вырезки  Б.Карпачо из говяжьей вырезки Б.550Мини тосты с куриным паштетом  Б.Мини тосты с куриным паштетом Б.350Севиче Дель Пасифико  Б. Севиче Дель Пасифико Б. 1800Канапе   Б.Канапе Б.c сыром и ветчиной 270c семгой 290c курицей 270с овощами 250Фаршированная  Б.Фаршированная Б.ветчина 350баклажагы 380-баклажаны (моцарелла, чеснок, грецкий орех, майонез)Тарталетки с икрой  Б.Тарталетки с икрой Б.0цена по запросуМидий Аль Чалака Б.Мидий Аль Чалака Б.500Гигантские мидии
с острой начинкой
(6 шт.)
Брочетас с креветками  Б.Брочетас с креветками Б.370Брочетас из креветокКреветки в кляре  Б.Креветки в кляре Б.550Хрустящие королевские креветки
подаются с кисло-сладким соусом
Рататуй с перепелиным яйцом в тарталетках  Б.Рататуй с перепелиным яйцом в тарталетках Б.350Начос с соусом Гуанкамоле  Б.Начос с соусом Гуанкамоле Б.370Мини тарталетки с авокадо салатом  Б.Мини тарталетки с авокадо салатом Б.340Бриксы  Б.Бриксы Б.с фаршем 350c овощами 320с мясной начинкой(говяжий фарш) Спринг роллы  Б.Спринг роллы Б.320с китайскими грибами,
капустой ,кабачком и морковью,
подается с кисло-сладким соусом
Индийские куриные рулетики  Б.Индийские куриные рулетики Б.350C курицей и овощами,
подается с мятным соусом
Севиче Б.Севиче Б.590Это самая знаменитая перуанская закуска,
которая сочетает в себе необычный вкус
с полезные свойства.
Семга в быстром маринаде из имбиря,
острого перца и лайма,
подается со сладкой кукурузой и картофелем.
Канапе по-перуански  Б.Канапе по-перуански Б.340сыр, селедка,
маслины,
огурцы маринованные,
черри
Канапе Япингачос  Б.Канапе Япингачос Б.350картофель отварной,
охотничья колбаса,
сыр Гауда,
перепелиное яйцо,
черри
Брочетас с курицей  Б.Брочетас с курицей Б.330Брочетас с курицейЗеленый букет  Б.Зеленый букет Б.350Рулеты с семгой  Б.Рулеты с семгой Б.400Нежные блинные рулеты с семгой,
подается с огурцами
и сладким перцем,
сливочный соус
Сельдь с отварным картофелем  Б.Сельдь с отварным картофелем Б.350Фаршированные помидоры  Б.Фаршированные помидоры Б.200моцарелла, чеснок,
грецкий орех, майонез
Соления Б.Соления Б.400маринованный перец,
маринованные огурцы,
маринованный чеснок,
квашеная капуста, черемша
Овощная нарезка Б.Овощная нарезка Б.550помидоры, огурцы,
сладкий перец,
петрушка, укроп
Сырная доска Б.Сырная доска Б.650маздам, гауда,дор-блю,
моцарелла, сухофрукты, мед
Рыбная нарезка Б.Рыбная нарезка Б.600слабосоленая семга,
масляная рыба,палтус
Мясная нарезка Б.Мясная нарезка Б.550буженина,
говяжий язык,
куриные рулеты,
горчица, хрен


Закуски