Ресторан Перуанской кухни

Закуски

vipСевиче Севиче из семги 440из морепродуктов 460из телапии 400Это самая знаменитая перуанская закуска,
которая сочетает в себе необычный вкус
с полезные свойства.
Семга в быстром маринаде из имбиря,
острого перца и лайма,
подается со сладкой кукурузой и картофелем.
остроТирадитоТирадитоиз семги 450из телапии 410Это острая перуанская закуска из тонко нарезанных кусочков рыбы в перуанском соусе, подается с руколлойvipМидии Аль-Чалака 6шт.Мидии Аль-Чалака 6шт.4106 мидий фаршированных пикантным mix
из овощей кукуруза помидоры зеленый гор. и лука.
Острая закуска.
Сырные ГренкиСырные Гренки170Домашние гренки из бородинского хлеба
с обильно посыпанным сыром Пармезан сверху
Чесночные гренкиЧесночные гренки150Домашние гренки из бородинского хлеба
пропитанные чесночным соусом,
подается с соусом Тар-Тар
Креветочные чипсыКреветочные чипсы180Идеальные креветочные чипсы,
подаются со сливочно-креветочным соусом
В кляреВ кляремикс 310луковые кольца 160кальмары 280Микс из кальмаров, телапии и курицыvipКреветки в кляреКреветки в кляре440Хрустящие королевские креветки
подаются с кисло-сладким соусом
Куриные крылышки по мексиканскиКуриные крылышки по мексикански300Сочные куриные крылышки
в мексиканском соусе
подаются с морковными палочками и сельдерем
-сочетание теплых крылышек и
холодных овощей делают эту закуску идеальной
ПехерейПехерей270Хрустящая речная рыбка в кляре,
подается с острым соусом Сальса
и Перуанским Чили
Юкас ФриЮкас Фри240Перуанская картошка Юкас
значительно отличается по
вкусу у нашего картофеля,
но попробовать его одназначно стоит,
особенно с сырным соусом Гуан-Каина
Закуситто Закуситто 140Самая легкая закуска
подойдет как на аперитив
так и к пиву,
из морковных палочек и сельдерея,
подается с соусом Тар-Тар.
Китайские жареные пельмениКитайские жареные пельмени220Хрустящие пельмени
по китайскому рецепту
с пикантным фаршем
с кисло-сладком соусе Тамариндо.
vipСосиска гриль с капустой и картофелемСосиска гриль с капустой и картофелем340Сосиски-гриль с тушеной капустой,
c домашними чипсами
и картофельными шариками в кляре,
подается с сырным соусом Гуан-Каина.
vipАссотри сосисок с салатомАссотри сосисок с салатом780Три сорта сосисок на гриле,
подаются с картофельными шариками на гриле,
тушеной капустой, картофельными чипсами
и сырным соусом Гуан-Каина.


Закуски