Ресторан индийской кухни
Салаты
veg
Ростков фасоли (Been spot) салат250Легкий и полезный салат с помидорами,
огурцами, сладким перцем, ростками фасоли
и лимонной заправкой с индийскими специями. veg
Фреш (Fresh) салат230Овощная нарезка из помидоров, огурцов, моркови,
сладкого перца, лука, перца чили и лимона.veg
Чанна чат (Chana chat) салат240Салат, в котором главный ингредиент – горох Нут, готовится с кисло-сладким соусом,
с добавлением помидоров,
острым чили, мятой и луком.
Чикен чат (Chicken chat) салат270Любимый нашими гостями салат
– маринованные кусочки курицы с помидорами,
огурцами, мятой, кинзой в кисло-сладком соусе.Супы
Дал шорба (Dal sorba)250Неповторимый вкус чечевичного супа с томатами, луком, имбирем, чесноком и сливками.
Дханья шорба (Томато sorba)250Томатный крем-суп
с кориандром и свежей зеленью.
Корн Суп270Суп из кукурузы с зеленью
и топленым маслом
Маш суп230Суп на основе перетертых бобов Маша
с листьями карри и топленым масломnew
Cпинак Суп 270Cуп из свежего шпината с листьями карри
и топленым масломЗакуски
veg
Парата чизс сыром 150с картофелем 120обычный 100Парата с сыром, с отличным вкусом,
подходит к любым супам или горячим блюдам. veg
Хара Бхара Кебаб 240Вегетарианские индийские котлетки из картофеля,
зеленого горошка, адыгейского сыра, мяты,
подаются со специями и мятным соусом,
имеют очень экзотичный вкус. Отличная теплая закуска к пиву.veg
Роти100Хлеб из Индии, без использования животных жиров.vip
Чикен Пакода280Хрустящие соленые кусочки курицы в кляре
из нутовой муки со специями,
подается с мятным соусом. Отличная теплая закуска к пиву.
Чикен самоса Чикен230Классическая индийская выпечка с куриным филе и специями, подается с кисло-сладким соусом.veg
Индийские Чипсы 120Чипсы родом из жаркой Индии!
Чиз Гарлик Парата150Классический индийский хлеб с добавлением сыра.
Вег Самоса 200Индийские вегетарианские пирожки с кисло-сладким соусом тамаринд.vip
Фиш Пакода 280Хрустящие кусочки тилапии
с мятным соусом
Кальмары Пакода 260Хрустящие кальмары
подаются с мятным соусом
Вег пакода 250Хрустящие овощи с
мятным соусомvip
Чикен Малай Тикка380Куриное филе запеченное в маринаде
на основе ореха кешью,
подается с мятным соусом
Куриные крылышки 280Подаются с теплым томатно-чесночным соусом
Куриные ножки 320Подаются с теплым томатно-чесночным соусом Горячее
vip
Мург Ачари Тикка (Murgi Achari Tikka)410Кусочки нежного куриного филе
в маринаде из кунжута и индийских специй, готовится в тандури,
подается салатным миксом и мятным соусом.
Чикен Тикка Рис (Chichen Tikka Rice)410Кусочки свежей курицы,
в маринаде из кефира и индийских специй,
приготовлены в тандури,
подается с рисом и мятным соусом.
Чикен Чакинал510Кусочки нежной курицы, тушенные в кокосовом молоке
с орехами кешью, листьями карри и смеси индийских специй.
Мадраш Чикен Карри (Madrash Chicken Curry)390Кусочки курицы тушенные в кисло-сладком соусе тамаринд и индийских специях подается с рисом.
Чикен Тикка Масала Рис (Chicken Tikka Masala Rice)390Кусочки курицы тушенные в томатно-луковом соусе со сливками и индийскими специями,
подается с индийским рисом.
Бутер Чикен (Butter Chicken)390Тушеные кусочки курицы
в томатно-сливочном соусе
с добавлением зелени, имбиря и сливок.
Кадани Чикен Массала (Kadani Chicken Masala)370Кусочки курицы тушенные со сладким перцем, имбирем и луком в томатном соусе.vip
Чикен Муглай 490Нежные кусочки куриного филе тушенные в деликатном ореховом соусе с индийскими специями.
Чикен Тандури (Chicken Tandoori) 390Куриное бедрышко,
маринованное в массале и индийских специях, готовится в тандури,
подается с салатным миксом,
острым перцем и мятным соусом.
Сааг Чикен (Chicken Sag Wala)370Кусочки курицы тушенные
со шпинатом в луковом соусе
с добавлением имбиря и индийских специй.
Чикен Шик Кебаб (Chicken Seek Kebab)410Кабаб из куриного филе с индийскими специями,
приготовленный в тандури,
подается с салатным миксом и ароматным мятным соусом.
Чикен Бирьяни 400Индийский плов с курицей готовится с острым томатным, подается с кефирным соусом.vip spicy
Бирьяне с морепродуктами460Индийский плов с кальмарами, телапией и креветками подается с кефирным соусом.vip
Прон Бирьяни 460Популярный индийский плов с креветками, индийскими специями, подается с кефирным соусом.veg
Корн Пулао320Вкуснейший индийский плов с кукурузой,
помидорами и приправой зира.veg
Вег Бирьяни 350Индийский плов со стручковой фасолью,
зеленым горошком, цветной капустой и адыгейским сыром. (как основным ингредиентом)
К плову подается кефирный соус Райта.veg
Кашмири Пулао (Kashmir Pulao)350Сладкий плов с яблоком,
грушей, ананасом, апельсином,
орехом кешью и адыгейским сыром.vip & spicy
Маттон Бирьяне 480Индийский плов с кусочками нежной баранины
и пряными индийскими специями, подается с кефирным
соусом.
Маттон Буна (Matton Bunna)460Баранина тушенная
в остром соусе
с имбирем, индийскими специями и луком.vip
Маттон Муглай 580Баранина тушеная в
нежном ореховом соусе из кешью.
Сааг Маттон (Matton Sag Wala)490Ароматная тушеная баранина
в сливочном соусе со шпинатом,
подается с отварным рисом.vip
Порк Карри Рис 470Кусочки свинины
в остром соусе, подается с рисомvip
Прон Карри (Prawn Coan Curry)460Тушеные креветки
в остром кокосом соусе
со сливками и свежей зеленью.
Прон Массала (Prawn Masala)470Тушеные креветки
в томатно-имбирном соусе,
подается с отварным индийским рисом.
Прон Виндало (Prawn Vindalo)470Тушеные королевские креветки
с острым томатным соусом,
подается с отварным индийским рисом.vip
Чикен Бизнес Ланч 350включающий в себя индийский суп на выбор,
Классическую Парату, Чикен Карри,
Вег Махан, Овощной Салат, Индийский Рис.
Все блюда подаются маленькими порциями,
но в целом Ланч очень сытный.veg vip
Бизнес Ланч Вегетрианский350Вегетарианский бизнес ланч,
включающий в себя индийский суп на выбор,
Классическую Парату, Вег Махан,
Овощной Салат, Индийский Рис.
Все блюда подаются маленькими порциями,
но вцелом Ланч очень сытный.VEG
veg
Ашари Алоу Рис (Achari Aloo Rice)270Вегетарианское блюдо.
Тушенный острый картофель
в томатно-луковом соусе,
подается с индийским длинным рисом.veg
Бейган Бурта (Baighan Bharta)290Вегетарианское блюдо.
Баклажаны, запеченные в тандуре,
после тушенные с дольками помидоров,
луком и индийскими специями.veg
Бейган Массала (Bainghan Massala)300Вегетарианское блюдо.
Жаренные баклажаны с помидорами,
зеленью и индийскими специями.veg
Кадай Панир (Kadai Paneer)340Вегетарианское блюдо.
Тушенные в томатно-сливочном соусе овощи:
болгарский перец, лук, свежий имбирь
с добавлением адыгейского сыра.veg
Микс Дал (Yelow Dal Tadka)250Вегетарианское блюдо.
Тушеная чечевица в томатном соусе
с индийскими специями.veg
Палак Панир Рис (Palak Paneer Rice)340Вегетарианское блюдо.
Адыгейский сыр со шпинатом,
имбирем и специями,
подается с индийским длинным рисом.veg
Панир Махни (Paneer Makhani) 360Вегетарианское блюдо.
Адыгейский сыр тушенный с зеленью,
имбирем, индийскими специями
в томатно-сливочном соусе.veg
Чанна Масала (Chana Masala)250Вегетарианское блюдо.
Горох Нут тушенный в луково-томатном соусе,
с добавлением имбиря и перца Чили.veg
Кукуруза кон Машрум 260Пряная кукуруза со свежими шампиньонами
тушеная в томатном соусеvip veg
Вег Наура Тинкорма 480Тушеные овощи с соусом кешью
с ананасомveg
Вег Хариали Veg Harialli270Овощи жареные с индийскими специями и адыгейским сыром.veg
Вег Дал Палак 260Чечевица со шпинатом
приготовленная в индийских специях
с имбиремveg
Машрум и Спинак Палак 270Свежий шпинат тушенный
в томатном соусе с чесноком и сливкамиveg
Пинди Чанна Рис 360Тушеный Горох Нут с Адыгейским
сыром с томатно-луковым соусомveg
Корн Палак (Con Palak)330Шпинат и кукуруза тушеная
в томатно-луковом соусе со
сливкамиДесерты
Гулаб Джамун320Знаменитый индийский десерт –
жареные шарики из сухого молока,
подаются в теплом сахарном сиропе
Кхир из риса 190Теплый молочный десерт
с рисом и специями
Кхир из вермишеля190Теплый молочный десерт
с вермишелью и специямиГарниры
Лимонный Рис 150Классический индийский рис с лимоном, целой горчицей, имбирем и листьями карри.
Джира Рис 120Индийский рис с джирой и кинзой.
Сада Чавал Рис на пару100Рис из Индии приготовленный на пару.
Тамарин Соус 50Соус с тамариндом, анисом и зирой.
Мятный соус 70Индийский соус с кисловатым вкусом из мяты и кефира с добавлением зиры и чат массала.